珍珠团
【原典】
熟鸡脯子,切黄豆大块,清酱、酒拌匀,用干面滚满,入锅炒。炒用素油。
【译文】
将熟的鸡胸脯肉,切成黄豆粒大小,用酱油和料酒拌匀,放到干面粉里滚一下,放入锅中炒。炒时要用素油。
非特殊说明,本文由诗文选原创或收集发布,欢迎转载