2024年05月16日星期四
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二十四节气《大暑:大暑前后,晒死泥鳅》

第十二章大暑:大暑前后,晒死泥鳅气温最高,农作物生长最快,旱、涝、风灾等各种气象灾害最为频繁。大暑与气象农事〇大暑时节的气象特色大暑是每年阳历的7月22日或23日,也就是太阳到达黄经120度的时候。《月令七十二候集解》:“大暑,六月中。暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。”大暑节气正值“三伏”天的中伏,最突出的一个特点就是热,极端...

第十二章

大暑:大暑前后,晒死泥鳅

气温最高,农作物生长最快,旱、涝、风灾等各种气象灾害最为频繁。

大暑与气象农事

〇大暑时节的气象特色

大暑是每年阳历的7月22日或23日,也就是太阳到达黄经120度的时候。

《月令七十二候集解》:“大暑,六月中。暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。”大暑节气正值“三伏”天的中伏,最突出的一个特点就是热,极端的热。

大暑节气时,我国除青藏高原及东北北部外,大部分地区天气炎热,35℃的高温已是司空见惯,40℃的酷热也不少见。特别是在副热带高压控制下的长江中下游地区,骄阳似火,风小湿度大,更叫人感到闷热难当。全国闻名的长江沿岸三大火炉城市南京、武汉和重庆,平均每年炎热日就有17~34天之多,酷热日也有3~14天。其实,比“三大火炉”更热的地方还有很多,如安庆、九江、万县等,其中江西的贵溪、湖南的衡阳、四川的开县等地全年平均炎热日都在40天以上,整个长江中下游地区就是一个大“火炉”。

这个时候,除了气温最高之外,很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。

※大暑三候

我国古代将大暑的十五天分为三候:“一候腐草为萤,二候土润溽暑,三候大雨时行。”世界上已知的萤火虫品种大概有两千多种,分水生与陆生两种。陆生的萤火虫产卵于枯草上,大暑时,萤火虫卵化而出,所以古人认为萤火虫是腐草变成的;第二候是说天气开始变得闷热,土地也很潮湿;第三候是说时常有大的雷雨会出现,这大雨使暑湿减弱,天气开始向立秋过渡。

〇大暑时节的农事活动

“禾到大暑日夜黄”,大暑时节对南方一些种植双季稻的地区来说,一年当中最艰苦、最紧张、顶烈日战高温的“双抢”季节正式开始了。当地农谚说:“早稻抢日,晚稻抢时”“大暑不割禾,一天少一箩”。适时收获早稻,不仅可减少后期风雨造成的危害,确保丰产丰收,而且可使双晚适时栽插,争取足够的生长期。要根据天气的变化,灵活安排,晴天多割,阴天多栽,在7月底以前栽完双晚,最迟不能迟过立秋。

高温是大暑期间正常的气候现象,此时,如果没有充足的光照,喜温的水稻、棉花等农作物生长就会受到影响。但如果连续出现长时间的高温天气,则对水稻等作物成长十分不利。“大暑天,三天不下干一砖”,高温天气会使水分蒸发特别快,尤其是长江中下游地区正值伏旱期,旺盛生长的作物对水分的要求更为迫切,真是“小暑雨如银,大暑雨如金”。这个时节,棉花花铃期叶面积达最大值,是需水的高峰期,要求田间土壤湿度占田间持水量在70%~80%为最好,低于60%就会受旱而导致落花落铃,必须立即灌溉。要注意,灌溉不可在中午高温时进行,以免土壤温度变化过于剧烈而加重蕾铃脱落。大豆开花结荚也正是需水临界期,对缺水的反应十分敏感,因此农谚说:“大豆开花,沟里摸虾”,出现旱象应及时浇灌。

黄淮平原的夏玉米一般已拔节孕穗,即将抽雄,是产量形成最关键的时期,一定要严防“卡脖旱”的危害。

了解大暑传统民俗

大暑时节尽管天气炎热,但各地的时令民俗却依然丰富多样。

〇送大暑船

“送大暑船”是浙江沿海地区,特别是台州湾好多渔村的民间传统庙会习俗活动,其意义是把“五圣”送出海,送暑保平安民。“大暑船”完全按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造,船内载各种祭品。50多名渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进,鼓号喧天,鞭炮齐鸣,街道两旁站满祈福人群。“大暑船”最终被运送至码头,进行一系列祈福仪式。随后,这艘“大暑船”被渔船拉出渔港,在大海上点燃,任其沉浮,以此祝福人们五谷丰登,生活安康。

据说,早在20世纪20年代,台州湾一带的“送大暑船”以葭芷的规模最大,可谓声名远扬。每年农历大暑期间,葭芷“送大暑船”民俗正式打出“渔休节”的旗号,活动搞得十分红火。

〇过大暑

福建莆田一带的人们有大暑节这天吃荔枝、羊肉和米槽的习俗,叫做“过大暑”。有人说大暑吃荔枝,最惬意、最滋补,其营养价值和吃人参一样高。吃法是先将鲜荔枝浸于冷井水之中,大暑节时刻一到便取出品尝;温汤羊肉是莆田独特的风味小吃和高级菜肴之一。把羊宰后,去毛卸脏,整只放进滚烫的锅里翻烫,捞起放入大陶缸中,再把锅内的滚汤注入,泡浸一定时间后取出。吃时,把羊肉切成片,肉肥脆嫩,味鲜可口;米糟是将米饭和白米曲拌在一起发酵,透熟成糟。到大暑那天,把它划成一块块的,加些红糖煮食,据说可以“大补元气”。在大暑节这天,亲友之间常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。

〇喝暑羊

山东不少地区有在大暑这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗,例如枣庄。入伏之时,正值麦收结束,新面上市。夏收初过,田里的农活少了,此时人已十分疲惫,应该好好休息和享受。那么在农户家里有什么好吃的呢?一般都会吃用新面做的馍馍,然后杀只羊,把嫁出去的闺女接回来,带着外甥回娘家,吃新面馍馍,喝羊肉汤。

据说羊肉在伏天吃很有营养。炎热的三伏天,人们体内容易积热,将加有辣椒油、醋、蒜的羊肉汤喝下去,身体就会大量出汗,五脏积热以及体内毒素就会随着汗液排出体外,对身体来说是有好处的。

〇吃仙草

广东很多地方在大暑的时候有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,药食两用。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草,广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品,本身也可入药。民谚有“六月大暑吃仙草,活如神仙不会老”之说。烧仙草是台湾著名的小吃之一,有冷、热两种吃法。其外观、口味和功效均类似粤港澳地区流行的另一种叫作“龟苓膏”的小吃。

〇吃凤梨

台湾有“大暑吃凤梨”的民谚,因为当地老百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以经常被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

〇赏荷花

大暑所在的六月也称“荷月”,此月多有赏荷的习俗。天津、江苏、浙江等地以六月二十四为“荷花生日”,那一天人们多结伴游湖赏荷。在南京和苏州,当日观赏荷花,若遇雨而归,常蓬头赤足,故有“赤足荷花荡”的戏称。浙江嘉兴在“荷花生日”当天开赏花会,众人乘游舫畅游南湖。在四川盐源,六月二十四日为“观莲节”,人们多沿袭古俗,互相赠送莲子。

〇火把节和赶花街

每年农历六月二十四日前后大暑节气时,正好是彝族同胞们的“火把节”。在这一天,当地的人们都要举办隆重的庆祝活动,热闹无比。主要活动有斗牛、斗羊、斗鸡、赛马、摔跤、歌舞表演、选美等。

彝族在大暑这天还有“赶花街”的传统节日,流行于云南峨山、新平、双柏一带。节日期间,当地彝族会集到三县交界的大西大山上,交流物资,并进行歌舞活动,常通宵达旦,青年男女还可借机相互结识。相传赶花街可使庄稼长得茂盛,颗粒饱满。

大暑时节的养生保健

〇大暑养生知识

大暑时节,天气炎热,人体出汗多,睡眠少,体力消耗大,消化功能差。因此,许多人天气一热,体质都有所下降,常常是“无病三分虚”,一些平素阴虚体弱者,更易产生精神疲惫、食欲不振、口苦苔腻、脘腹胀闷、体重减轻等现象。关于这段时期的养生,应从以下几个方面入手。

●健康的起居习惯

不可露宿,室温要适宜,房中不可有对流的空气,即所谓的“穿堂风”。早晨醒来,要先醒心,再醒眼,并在床上先做一些保健的气功,如熨眼、叩齿、鸣天鼓等,再下床。

●空调房保健

1.空调温度不宜设置得太低,一般控制在27℃左右为宜,室内比室外低3℃~5℃为佳。

2.要适当地多喝白开水,可用金银花、菊花、生地等煮水当茶饮用,清热解毒。

3.即便天气很热,也不要整天开着空调,更不能让它直冲着人吹。

4.定时给房间通风,至少早晚各一次,每次10~20分钟。即便是开着空调,最好也把窗户开一条小缝通风。注意不要在房间里抽烟。

●适量的户外活动

大暑时节,早晨可到室外进行一些健身活动,但运动量不可过大,身体微汗便可,最好选择散步或静气功。气温高的中午不要外出,居室温度也不可太低。要安排好午睡,白天只要微感困乏,即可小睡片刻。老年人也不能一天无所事事,应当有意地进行一些活动,如下棋、练书法、绘画、观看演出等,但活动时间要注意控制,适可而止。

一般来说,身体健康的人,在做一些较剧烈的运动后,大量的出汗会使身体有一种舒服的畅快感,运动量应该以此为度。需要注意的是,运动之后千万不可用冷水给身体降温,也不能过量地喝冷饮,最好喝些热茶或绿豆汤等防暑饮品。

另外,这个时节,游泳对人会有一种难以抗拒的魅力,从而使水中健身运动变得热门起来。水中的阻力给人的四肢以天然负重,加大了每一次身体动作变化的运动强度,而且使身体动作不会有太快的速度和太强的冲撞力,让人根本不用担心“运动损伤”。

安排劳动或体育锻炼时,一定要避开烈日炽热之时,并注意加强防护。尤其是老年人,其脏器功能减退,体内含水量比年轻人少,所以,高温天气对老年人危害更大。当气温达到33°时,老年人应停止体力活动,尽可能待在阴凉的地方,或待在通风或有空调的室内,或用温水擦浴。

〇大暑时节的疾病预防

●防暑

预防身体中暑。大暑炎热的天气给人们的工作、生产、学习、生活等各方面都带来了很多不良影响。一般来说,在最高气温高于35℃时,中暑的人会明显较多;而在最高气温达37℃以上的酷热日子里,中暑的人数会急剧增加。所以做好防暑降温工作尤其显得重要。

如果有头晕、恶心、呕吐等征兆,便说明中暑了,这时应速到通风阴凉处,解衣纳凉,或者饮用清凉水,并服用人丹。

预防情绪中暑。由于天热,人们易动“肝火”,往往使人有一种烦躁难耐的感觉,经常会出现莫名的心烦意乱、无精打采、食欲不振等问题,被称为“情绪中暑”。它对身心健康危害很大,特别是年老体弱者,情绪障碍时会造成心肌缺血、心律失常和血压升高,甚至还会引发猝死。因此,夏季“心静”是很可贵的,有道是“心静自然凉”,切忌情绪不定,动怒无常。

●防晒

大暑期间,日光中紫外线的含量较高,应尽量避免长时间暴露于室外,以免受到紫外线的伤害。而且,日晒过多还是皮肤癌、白内障、青光眼发病的诱因,也会增加患淋巴癌、血液病的危险。若必须外出,需戴遮阳帽或打遮阳伞,戴太阳镜,并涂抹防晒霜。

●防痱子

这一时期天气炎热,孩子爱出痱子,一些家长喜欢用洗凉水澡的方法给孩子去痱子。其实,用凉水为宝宝擦拭会使皮肤毛细血管骤然收缩,汗液排泄不畅,反而会使痱子加重。家长应该使用略高于人体皮肤温度的水给孩子洗澡。洗完澡后,不要马上给孩子搽痱子粉等爽身用品,因为痱子粉会与汗液混合,堵塞毛孔,同样也会引起或加重痱子。

●防受凉

在酷暑难当的夏天,人体毛孔打开,汗流不断,阳气大泄,卫外不固,风寒之邪极易趁虚而入。因此,伏天既要防“阳暑”,也要防“阴暑”。古人说“夏不欲穷凉”,过度贪凉可致“热伤风”,而慢性支气管炎、高血压、冠心病患者,受寒后常使病情加重。

再者,在外淋雨后,应该及时更衣。夜晚睡眠时,应关上电风扇和空调,并盖好腹部。

大暑时节“吃”的学问

〇大暑饮食宜忌:清热解暑,多酸多甘

盛夏阳热下降,水气上腾,湿气充斥,故在此季节,感受湿邪者较多。湿为阴邪,其性趋下,重浊黏滞,易阻遏气机,损伤阳气,食物养生当以清热解暑为宜。而暑湿之毒会影响人体健康,应适当多食甘凉或甘寒为宜,多吃一些性酸的食物。

中医认为,“脾主长夏”“暑必加湿”,脾虚者夏季养生,宜坚持益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的清补原则,重视饮食调理,选用香甜可口、易于消化、补而不腻的食品。大暑期间清补,阴虚患者在膳食方面,可选择富含优质蛋白质的食品。

大暑期间气温高,人体丢失的水分多,必须及时补充。蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃500克的瓜菜,等于喝了450毫升高质量的水,且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。

另外,夏季是疾病尤其是肠道疾病的多发季节,多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可预防消化道疾病。

大暑时节,老年人食补宜选用莲子汤、荷叶粥、绿豆粥、豆浆粥、玉米糊等,这些食品具有消渴生津、清热解暑的作用。对患有高血压、高脂血症的老年人,还可用海蜇、荸荠等量,洗净后加冰糖适量,煮成“雪羹饮”,每日分3次服用。如果伴有消化不良、慢性腹泻,可以用鲜白扁豆100克,大米50克,加水适量煮粥食用,同样会收到食疗之效。

宜食:苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、狗肉、鸭肉、菠萝、西瓜等。

忌食:肥肉、海鲜、辣椒、八角、芥末等。

〇大暑食谱攻略

炝拌什锦

用料:

豆腐1块,嫩豆角50克,番茄50克,木耳15克,香油、植物油、精盐、味精、葱末各适量。

做法:

将豆腐、豆角、番茄、木耳均切成丁;锅内加水烧开,将豆腐、豆角、番茄、木耳分别焯透(番茄略烫即可),捞出沥干水分,装盘备用;炒锅烧热,入植物油,把花椒下锅,炝出香味,再将葱末、盐、番茄、味精同入锅内,搅拌均匀,倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油搅匀即可食用。

功效:生津止渴,健脾清暑,解毒化湿。

注意:豆角中含有血球凝集素A,是一种毒蛋白,加热后毒性可大为减弱。所以豆角一定要焯透,以防止中毒。

清拌茄子

用料:嫩茄子500克,香菜15克,蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。

做法:

茄子洗净削皮,切成小片,放入碗内,撒上少许盐,再投入凉水中,泡去茄褐色,捞出放蒸锅内蒸熟,取出晾凉;蒜捣末;将炒锅置于火上烧热,加入香油,下花椒炸出香味后,连油一同倒入小碗内,加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末调成汁,浇在茄片上;香菜择洗干净,切段,撒在茄片上即成。

功效:清热通窍,消肿利尿,健脾和胃。

当归天麻羊脑汤

用料:

当归20克,天麻30克,桂圆肉20克,羊脑2副,生姜3片,盐5克,热水500毫升

做法:

①将当归、天麻、桂圆洗干净,浸泡。

②将羊脑轻轻放入清水中漂洗,去除表面黏液,撕去表面黏膜,用牙签或镊子挑去血丝筋膜,洗干净,用漏勺装着放入沸水中稍烫即捞起。

③将以上原料置于炖锅内,注入沸水500毫升,加盖,文火炖3小时,加盐调味。虚寒者可加少量白酒调服。

功效:清热解毒,生津止渴,降低血压。

〇大暑清凉饮品

五味枸杞饮

用料:

醋炙五味子5克,枸杞子10克,白糖适量。

做法:

五味子和剪碎的枸杞子放入瓷杯中,以沸水冲泡,温浸片刻,加入白糖,搅匀即可饮用。

功效:滋肾阴、助肾阳。适用于“夏虚”之症,是养生补益的有效之剂。

枸杞防暑茶

用料:枸杞10克、薄荷3克、五味子12克、菊花6克

做法:

所有材料放入杯中,冲入300毫升滚水,加盖闷泡10分钟,至味道渗出即可饮用。

功效:补肺生津、治暑热烦渴。

苦瓜蜜茶

用料:

苦瓜干15克、蜂蜜1大匙。

做法:

所有材料放入杯中,冲入300毫升水。加盖闷泡10分钟至味道渗出,加入蜂蜜即可饮用。

功效:清热、降血压。

决明菊花茶

用料:

草决明30克,野菊花12克。

做法:

将决明研细,与野菊花一起放茶杯中,沸水冲泡代茶饮。

功效:平肝潜阳,降压。草决明即决明子,有降血压、利尿和缓泻的作用。野菊花经动物实验,有明显的降压作用,可以缓解失眠、头痛、眩晕等症状。两者合用,可提高清热降压的功用,对高血压头痛有显著疗效。

银菊花茶

用料:

银花、菊花各20~30克,头晕明显者加桑叶15克,动脉硬化、血脂高者加山楂10~20克。

做法:

将所有用料研制成粗末后为一日量,分四次,沸水冲泡,代茶频饮。不可煎熬,否则易破坏有效成分。

功效:清热、平肝、降压。金银花性寒,味甘苦,现代药理研究,金银花能减少肠道对胆固醇的吸收。菊花性凉,味甘苦,能使周围血管扩张,消除头痛、眩晕、失眠等症状。本方可用于肝火旺的高血压头痛、眩晕患者。

红枣银耳汤

用料:

银耳20克,红枣100克,冰糖250克。

做法:

银耳用温水泡涨,洗净泥沙,择去黑根,用开水汆一下,用清水泡后上屉蒸熟;红枣洗净,置小碗内,上屉蒸熟。取一清洁锅,加清水1500克,置火上烧沸,加入冰糖使其溶化,加入银耳红枣,煮沸片刻,即成。

功效:银耳软糯,清鲜甜美。可生津润肺,益气滋阴,适宜干咳、痰中带血、便干下血、久病及热病后体虚气弱、食欲不振者食用,有一定疗效,也是癌症病人长期服用的补养品。

百合粥

用料:

百合30克,粳米100克,冰糖适量。

做法:

百合用清水洗净泡软,粳米洗净,与百合一起加水煮粥,粥成时加入冰糖,溶化后稍煮片刻即可。每天早晚食用。

功效:润肺止咳,清心安神。肺痨久咳,虚烦惊悸、神志恍惚及食欲不佳而时有虚热烦躁者,均可辅食此粥。百合既是食物,又是一种药物,甘平,功专润肺止咳,且有益气调中、清热宁心的作用,长期食用能收到良好的食疗效果。

薏仁薄荷绿豆汤

用料:

薄荷5克、薏仁30克、绿豆60克、冰糖1~2粒

做法:

①薏仁、绿豆均洗净,水泡3小时备用。

②锅中倒入800毫升水,加入薏仁及绿豆以中火煮开,改小火煮半小时,加入薄荷及冰糖继续煮5~10分钟即可食用。

功效:清热解毒、改善青春痘。

绿豆南瓜汤

用料:

绿豆50克,老南瓜500克,食盐少许。

做法:

绿豆清水洗净,趁水汽未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净,切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸,将南瓜入锅,盖上锅盖,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花,加入少许食盐调味即可。

功效:绿豆甘凉,清暑、解毒、利尿,配以南瓜生津益气,是夏季防暑最佳膳食。

苦瓜菊花粥

用料:

苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖100克。

做法:

将苦瓜洗净去瓤,切成小块备用。粳米洗净,菊花漂洗,二者同入锅中,倒入适量的清水,置于武火上煮,待水煮沸后,将苦瓜、冰糖放入锅中,改用文火继续煮至米开花时即可。

功效:清利暑热,止痢解毒。适用于中暑烦渴、痢疾等症。

品味大暑文化情趣

〇品大暑诗词

六月十七日大暑殆不可过然去伏尽秋初皆不过

【南宋】陆游

赫日炎威岂易摧,火云压屋正崔嵬。

嗜眠但喜蕲州簟,畏酒不禁河朔杯。

人望息肩亭午过,天方悔祸素秋来。

细思残暑能多少,夜夜常占斗柄回。

在炎热的大暑节气,烈日火云烤得人喘不过气来。这流火的天气要到什么时候才能熬过去呢?不由得使人每天夜里都要用斗柄细细算。字里行间均能体会出诗人盼望凉爽的秋天早日到来的心情。

大暑

【南宋】曾几

赤日几时过,清风无处寻。

经书聊枕籍,瓜李漫浮沉。

兰若静复静,茅茨深又深。

炎蒸乃如许,那更惜分阴。

曾几(1085—1166),字吉甫,自号茶山居士,南宋诗人。历任江西、浙西提刑、秘书少监、礼部侍郎。其诗的特点讲究用字炼句,作诗不用奇字、僻韵,风格活泼流动,咏物重神似。

这首诗中,诗人把大暑时节的炎热描述得淋漓尽致,可谓入木三分,读来有身临其境之感。

大暑赋

【三国】曹植

炎帝掌节,祝融司方;羲和按辔,南雀舞衡。映扶桑之高炽,燎九日之重光。大暑赫其遂蒸,玄服革而尚黄。蛇折鳞于灵窟,龙解角于皓苍。遂乃温风赫戏,草木垂干。山溯海沸,沙融砾烂;飞鱼跃渚,潜鼋浮岸。鸟张翼而近栖,兽交游而云散。于时黎庶徙倚,棋布叶分。机女绝综,农夫释耘。背暑者不群而齐迹,向阴者不会而成群。于是大臣迁居宅幽,绥神育灵。云屋重构,闲房肃清。寒泉涌流,玄木奋荣。积素冰于幽馆,气飞结而为霜。奏白雪于琴瑟,朔风感而增凉。

曹植(192—232),字子建,三国时期曹魏著名文学家,作为建安文学的代表人物之一与集大成者,在两晋南北朝时期被推尊到文章典范的地位。

从开头到“玄服革而尚黄”,讲暑热的由来,作者罗列了上古神话中与炎热有关的神祗神兽,运用神话传说来渲染炎热的酷暑。

第二部分从“蛇折鳞”到“兽交游而云散”,讲自然界中动物们避暑的情态,十分生动,无一雷同。其间运用夸张手法写自然界草木沙石快要被热气烤得焦烂,增强了艺术渲染效果。

第三部分是从“于时”到“不会而成群”,写百姓在大暑炎热天气中的活动,以“避暑”为目的,运用棋子和叶子的比喻,和不约而同的举止,写人们寻求凉爽的迫切心情。

第四部分是从“于是大臣”到最后,写大臣是如何避暑的,也是全文的重心所在。首先作者认为“安神”“养灵”可以助凉,其次对一个物质上的清凉世界展开了不遗余力的描绘,列举了云屋、闲房、寒泉、树木、冰块、白雪歌等清冷意象,这种种似乎让人感受到了北风的到来,凉意倍增。

全文一是运用了侧面描写,通过动物和人的行为来描述大暑时节究竟有多么热;二是运用反衬,后文的凉和前文的热形成了鲜明的对比,看到结尾加剧了清凉的效果,回顾前文则觉得越发炎热。

大暑

闻一多

今天是大暑节,我要回家了!

今天的日历他劝我回家了。

他说家乡的大暑节

是斑鸠唤雨的时候。

大暑到了,湖上飘满紫鸡头。

大暑正是我回家的时候。

我要回家了,今天是大暑;

我们园里的丝瓜爬上了树,

几多银丝的小葫芦

吊在藤须上巍巍颤,

初结实的黄瓜儿小得像橄榄,……

啊,今年不回家,更待哪一年?

今天是大暑,我要回家了!

燕儿坐在桁梁上头讲话了;

斜头赤脚的村家女,

门前叫道卖莲蓬;

青蛙闹在画堂西,闹在画堂东,……

今天不回家辜负了稻香风。

今天是大暑,我要回家去!

家乡的黄昏里尽是盐老鼠,

月下乘凉听打稻,

卧看星斗坐吹箫;

鹭鸶偷着踏上海船来睡觉,

我也要回家了,我要回家了!

闻一多(1899—1946),本名闻家骅,字友三,生于湖北省黄冈市浠水县,中国现代伟大的爱国主义者,坚定的民主战士,中国民主同盟早期领导人,中国共产党的挚友,新月派代表诗人和学者。

这首诗语言清新自然,呈现了口语化风格,感情表达明白质朴。“今天是大暑节,我要回家了!”诗中反复咏唱,在形式上给人一种错落有致、回环往复的美感,思乡之情更是毫无遮拦。每节中插入两句较为整齐的韵语,增添民谣风味,使全诗的韵律、节奏显得丰富活泼、多彩多姿。

〇读大暑谚语

大暑前后,晒死泥鳅。

大暑连阴,遍地黄金。

大暑前后,衣裳湿透。

大暑小暑,遍地开锄。

大暑大雨,百日见霜。

大暑不暑,五谷不起。

大暑种蔬菜,生活巧安排。

大暑到立秋,割草沤肥正时候。

大暑热,田头歇;大暑凉,水满塘。

大暑小暑不是暑,立秋处暑正当暑。

小暑大暑七月间,追肥授粉种菜园。

大暑前,小暑后,两暑之间种绿豆。

大暑早,处暑迟,三秋荞麦正当时。

大暑不割禾,一天少一箩。

大暑无酷热,五谷多不结。

大暑后插秧,立冬谷满仓。

大暑不浇苗,到老无好稻。

小暑凉飕飕,大暑热熬熬。

大暑到立秋,积粪到田头。

大暑大落大死,无落无死。

大暑天,三天不下干一砖。

大暑热得慌,四个月无霜。

大暑展秋风,秋后热到狂。

大暑热不透,大热在秋后。

大暑不雨秋边旱。

禾到大暑日夜黄。

大暑老鸭胜补药。

早稻不见大暑脸。

大暑到,暑气冒。

大暑热,秋后凉。

大暑深锄草。

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